Котлеты из белой рыбы

Предлагаем вашему вниманию рецепт вкусных рыбных котлет из английской кухни. Готовить будем рыбные котлеты из белой рыбы. Рыбные котлеты по-английски приготовить очень легко, справятся даже молодая хозяйка. Попробуйте, вам такие котлетки из рыбы понравятся.

Рыбные котлеты рецепт

5 from 1 reviews

Котлеты из белой рыбы

Автор: Поварёнок

Кухня: Английская

Тип блюда: Блюда из рыбы

Ингредиенты

• Рыба белая - 1 кг,
• зелень - по вкусу,
• лук репчатый - 2 шт.,
• сахар - 1 ст. л.,
• мука пшеничная - 2 ст. л.,
• яйцо куриное - 2 шт.,
• перец черный молотый,
• соль,
• панировочные сухари - 2 ст. л.,
• масло растительное - 3 ст. л.

Приготовление

1. Сначала нужно филе белой рыбы мелко порубить. Затем, перемешать рыбу с куриными яйцами, мукой, сахаром, мелко нарезанным репчатым луком, сахаром и рубленой зеленью. Солим и перчим.
2. Далее, хорошо замешиваем, чтобы фарш получился плотным. Ставим рыбный фарш в холодильник на час.
3. После этого, формируем небольшие котлеты и обваливаем в панировочных сухарях.
4. Жарим котлеты в кипящем растительном масле по 7 минут с каждой стороны.

3.5.3208

Приятного аппетита!

Поделиться рецептом: